|
|
|
熱/冷 自動烹飪及食品降溫過程溫度計 |
|
| 型 號：26003 |
| 品 牌：美國DeltaTRAK |
| 技術(shù)指標(biāo)：測量范圍：0°C 至 170°C |
 |
陽泉熱/冷 自動烹飪及食品降溫過程溫度計-26003-美國DeltaTRAK
數(shù)字溫度計可用于快速檢查食品的冷卻或監(jiān)測藥房冰箱或冷凍箱的內(nèi)部溫度。
DelatTrak總是有一個數(shù)字溫度計適用您的應(yīng)用。熱/冷廚師烹飪溫度計（型號26003）可查看內(nèi)部烹飪溫度。不需打開爐門，也無需猜測，因為警報發(fā)出的鳴笛聲表示預(yù)先設(shè)定的溫度已經(jīng)達到了。它還跟蹤食品的冷卻步驟，，以確保適當(dāng)?shù)睦鋮s降溫。配有2.5英尺的耐熱鐵氟龍延長線和6.5英寸的堅固不銹鋼探針，，可測溫高達200°C!
-
全自動時間/溫度控制食物的冷卻
• 3個區(qū)域的可編程時間/溫度設(shè)定
• 確認少于規(guī)定的6小時總的冷卻時間 - FDA食品安全和食品法典3-501.14（A,B）
• 自動聲響警報，如果超過了食品危險溫度區(qū)時
-
新的"自動校準"功能 - 使用冰浴水為參考溶液
-
倒計數(shù)或順計數(shù)烹飪和冷卻時間
-
通過/失敗通知，無人操作聲響報警
-
易清潔耐熱鐵氟龍鋼絲，防水探頭
-
HACCP的兼容工具
-
包括可移動的固定支架
|
性能
|
規(guī)格
|
|
DeltaTrak在ISO9000質(zhì)量管理體系下生產(chǎn)產(chǎn)品
|
|
測量范圍
|
0°C 至 170°C
|
|
操作溫度范圍
|
-30°C 至 50°C
|
|
精度
|
0°C 至 135°C ±1.0°C，135° 至 150°C ±1.5°C
|
|
探頭
|
17厘米不銹鋼，細探頭，可拆卸
|
|
探頭線
|
76厘米耐熱鐵氟龍
|
|
定時器
|
向上或向下計數(shù)可達23小時59分
|
|
外殼
|
ABS 塑料
|
|
重量
|
107.7克
|
|
分辨率
|
0.1°C
|
|
電池
|
兩個1.5V鈕扣電池，壽命18個月
|
|
認證
|
CE認證，工廠校準為NIST標(biāo)準，，符合RoHS標(biāo)準
|
|
