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應(yīng)用領(lǐng)域
適用于果味水、汽水、配制酒、軟糖、硬糖、蜜餞、奶糖、蛋糕、冰淇淋、果凍等食品中合成色素含量的快速定量測定。

儀器特點(diǎn)

● 檢測方法：符合《GB/T 5009.35—2003食品中合成著色劑的測定》。

● 儀器構(gòu)成：檢測儀由主機(jī)、前處理裝置、試劑包等構(gòu)成，整箱包裝，儀器體積小、重量輕，操作簡單，適于野外現(xiàn)場及實(shí)驗(yàn)室使用。

● 光路系統(tǒng)： 采用固體發(fā)光器件既作光源又作單色器，光源/單色器、比色槽、傳感器一體化，無可動部件，脈沖供電方式，，光源使用壽命達(dá)10萬小時(shí)，與傳統(tǒng)分光系統(tǒng)相比，光學(xué)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)簡單，增強(qiáng)儀器抗震、抗潮性能，大大提高了儀器的精度、靈敏度和可靠性。

● 顯示方式：采用4.7英寸大液晶顯示屏，中文顯示。直接顯示被測物濃度，并顯示當(dāng)次測量吸光度。

● 內(nèi)置曲線：儀器具有內(nèi)置工作曲線，無需配制標(biāo)準(zhǔn)溶液，，只需要用配套試劑進(jìn)行零點(diǎn)校正后，即可實(shí)現(xiàn)樣品的快速定量測定。

● 測量方式： 樣品顯色和測量為同一密閉器皿（圓柱形），無需轉(zhuǎn)移，提高檢測精度。

● 專用試劑盒：通過專用的預(yù)制試劑，，大大縮短試劑配制時(shí)間，操作簡單，使用方便。加入專用試劑包顯色后，僅需零點(diǎn)校正即可實(shí)現(xiàn)被測物的測定。

● 耗材配件： 提供完備的專用前處理設(shè)備和耗材，一站式服務(wù)。

● 光源：超高亮發(fā)光二極管

● 波長：

檸檬黃：430 nm

日落黃：484 nm

胭脂紅：510 nm

莧菜紅：520 nm

誘惑紅：540 nm

亮藍(lán)：628 nm

● 測定下限：

1.0mg/kg（檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅）

 0.2mg/kg（亮藍(lán)）

● 測定范圍：

0.0-80.0mg/kg（檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅）

0.2-20.0mg/kg（亮藍(lán)）

● 測量精度：±5%

● 電源： DC 9V  AC（220±20 V、50±1 HZ）

● 尺寸：275x210x100 mm

● 重量：1.4 kg